Descrizione
Descrizione del prodotto
Muschio marino Alghe marine, un legante sano e vegano.
Muschio marino (Mastocarpus stellatus)
Ingredienti
100% Alghe marine, muschio marino essiccato * (Mastocarpus stellatus).
Può contenere tracce di crostacei
contengono * da agricoltura biologica
Valore nutrizionale per 100 grammi:
Energia 178 Kcal / 730 KJ
Grassi: 1 g
satura: 0,1 g
Carboidrati: 3 g
zucchero: 0 g
Fibra alimentare: 49 g
Proteine: 16 g
Sale: 6,5 g
Utilizzo
Le alghe sono un legante sano e vegano. È una piccola alga rossa che diventa verde quando viene riscaldata. Ha una consistenza croccante con un sapore sapido di crostacei e si confronta bene con il muschio irlandese. Si usa nelle insalate e al forno come snack. Si usa nelle zuppe, nei piatti a base di uova, nelle salse e negli stufati. Il muschio marino agisce come addensante
Mantenere il fresco e l'asciutto
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.