Beschrijving
Productbeschrijving
Het recept voor een gezond, duurzaam leven
Hoe kunnen we eten zonder de planeet verder te vernietigen? Heel eenvoudig: zonder voedsel te verspillen en op plantaardige basis.
Gewoon koken en onderweg eten was gisteren. Maar wat kunnen we nog eten om gezond te blijven en tegelijkertijd de slinkende hulpbronnen van de aarde te behouden voor onszelf en onze nakomelingen?
Holger Stromberg laat zien hoe het moet en heeft een duurzaam voedingsconcept klaarliggen: zo min mogelijk voedselverspilling, de beste ingrediënten en alles snel op het bord = genietfactor met sterrenkwaliteit. Meal prep & sous-vide maken het mogelijk.
Het basisboek voor beginners en kenners met
- Voedingsplan voor de hele week
- 35 beste recepten
- Tips en trucs voor het bereiden van maaltijden
- Winkelplan voor meer ontspannen, betaalbaar winkelen
- boeiende achtergrondkennis over voeding
Voor iedereen die een tijdsefficiënt, gezond en heilzaam dieet wil.
Kenmerken: ca. 70 kleurenillustraties
Productgegevens
Omslag: Paperback
Aantal pagina's: 192
Publicatiedatum: 27.12.2019
Taal: Duits
ISBN: 978-3-517-09903-3
Uitgever: Südwest
Afmetingen (L/W/H): 23,8/16,9/2,2 cm
Gewicht: 567 g
Illustraties: ca. 70 kleurenillustraties
Editie: 4
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.